Compot de vişine

Vă mai aduceţi aminte de compotul pentru Iubi ? Vreau să spun că s-a păstrat super bine compotul fără să se strice. 

Anul acesta am simplificat reţeta după ce am căutat pe net diverse modalităţi de preparare a compotului, nu m-am mai chinuit cu sterilizatul borcanelor,etc, etc. Am procedat cam aşa:

Se spală foarte bine vişinile. Eu am folosit 2 kg de vişine, şi au ieşit 5 borcane de compot de 800 grame.

               

              Se aşează fructele în borcanele bine spălate.

Am adăugat de data aceasta zahărul în fiecare borcan. Câte 5 linguri în fiecare borcan. Apoi am turnat apa clocotită în borcane. Mi-a fost teamă că nu o să se topească zahărul, dar am tot sucit borcanele, le-am întors cu susul în jos şi viceversa, şi s-a topit.

La sfârşit se pun borcanele într-un vas încăpător şi se lasă să fiarbă în jur de 10-15 minute. După aceea, se iau borcanele şi se aşează într-o pătură, geacă. Eu le-am aşezat într-o geacă mai groasă, şi le-am lăsat aşa acoperite până dimineaţa. NU AM ADĂUGAT DELOC CONSERVANT.

REZULTATUL FINAL

O să vă spun la toamnă, dacă s-a menţinut la fel de bine ca şi compotul de gutui.

VĂ UREZ O DUMINICĂ BINECUVÂNTATĂ!

My prince, my soul!

Au trecut 4 ani, 4 ani grei în care am plâns, am râs, am căzut, şi totuşi am mers mai departe.
Acum 4 ani am luat cea mai grea decizie, aceea de a îmi creşte copilul singură. Puţini m-au înţeles şi mai puţini mi-au fost alături. 

Nu spun că a fost uşor, a fost greu, foarte greu. Să nu ştii încotro s-o apuci, să ştii că nu ai pe cineva cu care să te sfătuieşti, să fii şi mamă şi tată, să te lupţi cu un tată care din orgoliu,nu din dragoste pentru propriul copil, a folosit copilul pentru a mă răni.

Au trecut toate, însă privind înapoi aş face aceleaşi greşeli iar şi iar, doar pentru a te avea pe tine, minunea mea de copil.

La mulţi ani prinţului meu de 4 anişori! Indiferent de greşelile mele, pot fi mândră că din greşelile mele, a ieşit un sufleţel pur care atunci când îmi zâmbeşte şi mă ia în braţe, tot ce e rău dispare.Când îmi spune mami te iubesc, simt că pot să lupt cu oricine şi orice.

Liliac

Azi am primit acest frumos buchet de flori de liliac, care m-a făcut să zâmbesc, şi mi-a parfumat întreaga casă. Nu vă pot spune cât de frumos miroase, aşa că astăzi vi-l dăruiesc şi vouă, şi vă urez o săptămână cât mai liniştită.

O primăvară frumoasă

De curând am primit acest frumos ghiveci de floricele, nu ştiu cum se numesc (poate mă ajutaţi voi), însă mi-au plăcut tare mult şi am vrut să împărtăşesc cu voi acest dar minunat. 

De Ziua Femeii vă urez să aveţi mereu primăvara-n suflete, şi să găsiţi de fiecare dată resursele necesare pentru a fi mereu femei extraordinare!

Flori de multe culori

Îmi place să primesc mici cadouri (cui nu-i place :), recunosc nu sunt o mare fană a florilor, însă florile de primăvară sunt preferatele mele. Îmi plac parfumul lor proaspăt, delicateţea şi energia pe care o emană. Iată ce am primit şi eu de 1 Martie de la piticii mei în materie de flori.

La final v-am păstrat acest bucheţel de ghiocei pe care l-am cumpărat special pentru a vă împărtăşi în acestă frumoasă zi de 1 Martie toate gândurile mele bune. 

La mulţi ani, doamnelor şi domnişoarelor bloggeriţe!

Viaţa oferă doar celui care cere

Am avut un an plin ca orice alt om de pe Planetă. N-aş vrea să fac o clasificare a eşecurilor şi realizărilor mele pentru că sunt multe în ambele cazuri. 

Pot spune că a fost anul schimbărilor. Anul în care am spus STOP şi am luat-o de la capăt. Am spus STOP certurilor dintre mine şi ai mei, şi am plecat după mult timp din nou spre o nouă casă, spre un nou început. Deşi nu e casa mea, aici mă simt acasă după mulţi ani de rătăcire. 
Simt că am ajuns la un echilibru cu mine însămi, iar eu ca o balanţă dezechilibrată ce sunt, am nevoie de siguranţă, de certitudini în viaţa mea. 

A fost un an al războaielor. Cel mai mult m-am războit cu mine însămi, şi cu Dumnezeu. Îi ceream socoteală pentru nefericirea din viaţa mea, iar apoi plină de mustrări de conştiinţă Îi ceream iertare.Până când de nicăieri a apărut HIM, cel care avea să devină parte din sufletul meu. Pentru că a fost acolo când am avut nevoie de el, pentru că a crezut în mine când alţii m-au călcat în picioare, pentru că m-a iubit aşa cum sunt...nebună:) Pentru că e lângă mine în orice moment, pentru că aleargă în gândurile mele şi când nu e prezent fizic, pentru că trăiesc alături de el fiecare moment cu intensitate maximă. Pentru că văd în el un bărbat capabil să meargă până la capătul lumii doar pentru a-mi smulge un zâmbet, pentru că văd în el un erou gata să se ia la trântă cu orice, şi oricine pentru a fi împreună.

A fost da, şi un an al iubirii, poate că Dumnezeu s-a săturat să mă tot audă plângându-mi de milă, şi a zis..Ia şi tu aici bărbatul pe care îl aşteptai. şi mai taci odată!!:))

La serviciu a fost un nou început, sunt cam dezamăgită de lipsa de apreciere din partea părinţilor, de înţepăturile colegelor, dar ce nu ştiu toţi e faptul că Hurrem e mic copil pe lângă mine.Glumeam, însă acest film chiar mă inspiră...Mă face să calc de multe ori pe cuiburi de vipere cu zâmbetul pe buze!

Iubesc, şi sunt iubită. Iubesc cu dăruire un puiuţ care mi-a luminat viaţa din clipa când am ştiut că sunt însărcinată. Bubu e raţiunea mea de a fi, şi sincer am avut multe războaie împreună, şi ştiu că vom mai avea, dar întotdeauna va fi sufletul meu, şi nu voi renunţa niciodată să îi fiu alături, chiar şi atunci când voi fi o bunicuţă zbârcită.De ce? Pentru că familia e singura avere a unui om pe acest pământ. Lucrurile materiale sunt trecătoare, dar familia şi dragostea nu se pot cumpăra.

De la anul care vine, îmi doresc doar sănătate, şi un pic de noroc, pentru că îmi dau seama cât sunt de bogată...am un copil minunat, un bărbat pe care îl iubesc şi mă iubeşte, un loc de muncă, un loc unde mă simt acasă, ce mai pot cere lui Dumnezeu? Noroc să ne facem încet, încet o căsuţă a noastră, şi sănătate pentru a ne construi cu dragoste un viitor frumos!

VĂ MULŢUMESC DIN INIMĂ PENTRU CĂ MI-AŢI FOST 

ALĂTURI ÎN ACEST AN!

VĂ UREZ UN AN NOU PLIN DE REALIZĂRI FRUMOASE, 

SĂNĂTATE, MULTĂ IUBIRE, ŞI PUTEREA DE A MERGE 

CONTRA CURENTULUI!

sursa