Cele mai bune alimente antiîmbătrânire

AVOCADO

Acest fruct este o sursă excelentă de vitamina E şi potasiu, precum şi de grăsimi nesaturate şi antioxidanţi. Vitaminele şi mineralele prezente în avocado au proprietatea de a reduce colesterolul, de a îmbunătăţii sănătatea pielii şi de a reduce tensiunea arterială. De asemenea, avocado este bogat în folaţi, ce au fost asociaţi cu prevenirea infarctului miocardic şi cu scăderea riscului de osteoporoză.

GOJI

Datorită efectului antioxidant, încetineşte procesul de îmbătrânire(fizică şi psihică).De asemenea are acţiune protectoare împotriva apariţiei fenomenelor degenerative care pot duce la boala Azheimer. Stimulează secreţia de hormoni tiroidieni, menţine în limite normale valorile colesterolului şi glicemiei, reglează tranzitul intestinal, îmbunătăţeşte circulaţia sangvină şi inhibă dezvoltarea tumorilor. Acest fruct contribuie la păstrarea elasticităţii pielii, previne apariţia ridurilor şi a petelor pigmentare, dar şi unele cancere de piele.

CEREALELE INTEGRALE

Este foarte bine cunocut beneficiul adus de cerealele integrale sistemului digestiv-fibrele ajută corpul să elimine toate substanţele dăunătoare, precum colesterolul şi grăsimile. De asemenea fibrele ne ajută să ţinem sub control apetitul şi nivelul de zahăr din sânge.
O dietă bogată în ovăz, făină integrală şi orez brun are şi proprietăţi antiaging, deoarece sunt bogate în vitamine şi minerale.

VINUL ROŞU

Antioxidanţii şi nutrienţii din vinul roşu previn apariţia bolilor de inimă prin protejarea vaselor de sânge. Resveratrolul, antioxidantul conţinut de vinul roşu, previne apariţia cheagurilor de sânge, reduce riscul de cancer, scade inflamaţia şi colesterolul.


NUCILE

Sunt o sursă excelentă de grăsimi nesaturate, conţin Omega 3, multe vitamine şi minerale, precum şi potasiu(pentru tensiunea arterială), vitamina E pentru a preveni distrugerea celulelor, şi calciu.




LEGUMELE GĂTITE LA ABUR 

Acestea au proprietăţi antioxidante. Legumele sunt mult mai sănătoase crude, dar gătirea lor produce un component capabil să distrugă celulele precanceroase.

PEŞTELE 

Conţine Omega-3 care protejează organismul împotriva bolilor de inimă, reduce inflamaţia, scade riscul de aritmii cardiace şi reduce tensiunea arterială. Cea mai mare cantitate de Omega-3 o găsim în ton, somon, hering şi sardine.

CIOCOLATA NEAGRĂ

Cele mai vizibile semne de îmbătânire se observă la nivelul pieliii. Expunerea la ultraviolete îmbătrâneşte pielea mult mai repede, iar ciocolata neagră oferă o protecţie împotriva acesteia. Boabele de cacao conţin mulţi antioxidanţi, ce reduc inflamaţia, îmbunătăţesc circulaţia sangvină la nivelul pielii şi reduc apariţia ridurilor.

FRUCTELE DE PĂDURE

Sunt bogate în antioxidanţi, ce promovează sănătatea celulelor şi protejează contra cancerului, diabetului, încetinesc degenerescenţa neurologică, îmbunătăţesc memoria şi reduc inflamaţia. Sunt excelente pentru sănătatea tractului urinar, şi sunt bogate în vitamina C care are proprietatea de a repara ţesuturile lezate.

-extras din revista Farmacia ta (nr.146/martie 2014)